마늘 콩나물, 마늘 머리 등 사람이 섭취할 수 있는 식품으로 비타민, 무기염, 설탕 등 미량원소를 많이 함유하고 있다. 또한 특유의 매운 맛이 있어 사람들의 깊은 사랑을 받고 있다. 마늘 재배면적도 해마다 늘어나고 있다. 그렇다면 마늘재배용 마늘종자를 어떻게 선택해야 할까요? 마늘종자를 선택하는 방법과 주의사항은 무엇인가요? 살펴보자!
마늘 씨앗을 선택하는 방법은 무엇입니까?
1. 밭에서 마늘 씨앗을 선택
마늘 심기 위한 마늘 씨앗 선택 방법 마늘 씨앗 선택 시 주의 사항 및 방법
밭에서 마늘 씨앗을 선택할 때 일반적으로 뿌리가 크고 마늘 정향이 가득한 마늘 씨앗을 선택해야 하며, 특히 머리가 큰 마늘 씨앗을 선택해야 합니다. 그러나 대규모로 심는 경우에는 발아 후 균일한 성장을 보장하기 위해 머리가 일정한 마늘을 선택해야 합니다.
수확하는 동안 뿌리 시스템을 최대한 보존해야 한다는 점에 유의해야 합니다. 이렇게 하면 마늘 뿌리 시스템의 영양분이 나중에 건조되어 다시 마늘 씨앗으로 수축되어 마늘 씨앗 뿌리 시스템의 손상을 방지할 수 있습니다. 마늘을 건조할 때 마늘 씨앗이 손상되지 않도록 뜨거운 태양에 노출시키지 마십시오.
2. 시장에서 마늘종자를 선택하는 방법
이 질문은 다릅니다. 시중에 판매되는 마늘 품종은 크기가 다양하며 좋은 것도 있고 나쁜 것도 있으며 때로는 품종도 다릅니다. 마늘의 종류는 마늘 껍질의 색깔에 따라 적마늘, 자색마늘, 백마늘로 나누어진다는 점 참고하시기 바랍니다. 마늘의 한 종류도 있는데, 이는 마늘 머리입니다. 즉, 마늘 한 머리는 마늘 정향이며, 특히 매운 것입니다.
마늘 씨앗을 선택할 때 관리하기 쉬운 마늘 씨앗을 선택하세요. 여러 종류의 마늘을 선택하여 별도로 심을 수도 있습니다. 마늘씨앗은 썩거나 싹이 트거나 뿌리를 내리거나 시들어서는 안 됩니다. 마늘 쪽이 아닌 손상되지 않은 마늘을 선택해야 합니다.
마늘 심기 방법
1. 마늘 모종재배
심기 위해서는 강하고 흰색이며 단단한 마늘 쪽을 선택하십시오. 심기 전에 마늘 접시와 껍질을 제거한 다음 깊이 3-4cm, 간격 약 5-10cm로 물을 뿌리고 투수성 토양에 심습니다. 흙을 촉촉하게 유지하고 일주일 정도 싹을 틔우세요. 모든 마늘의 뒷면은 같은 방향을 향해야 하므로 발아 후 잎의 성장 방향은 기본적으로 동일합니다.
싹이 필요하다면 마늘 한 쪽을 냉장고에 넣어 4도 정도 보관해두세요. 싹이 난 후 꺼내서 심으세요.
묘목 높이가 5cm 정도일 때 얇게 분해된 유기비료를 한 번만 시용할 수 있으며, 주로 질소비료를 시비한다.
2. 마늘밭 관리
줄기와 잎이 자라는 기간에는 물에 잠기고 부패하는 것을 방지하기 위해 일반적으로 물을주기 전에 화분 토양의 표면을 약간 건조시킵니다. 마늘순과 마늘순을 수확하려면 싹이 트는 초기부터 물주는 양을 늘리고 흙을 촉촉하게 유지한 뒤 수확하기 전에 물주기를 조절해야 한다.
일반적으로 잎을 수확한 후 분해된 유기비료를 한 번 상토해주어야 합니다. 줄기와 잎이 노화되어 섭취하기에 적합하지 않으면 제거할 수 있습니다. 마늘싹과 마늘싹을 수확하려면 정상적인 관리를 계속해야 하며, 분해된 유기비료를 1~2주 간격으로 시비하고, 인비료와 칼륨비료의 시비를 늘리는데 주의를 기울여야 합니다.
3. 마늘 수확
식물의 키가 약 20cm 정도 되면 마늘 잎을 수확할 수 있습니다. 일반적으로 작은 식물은 계속 자라도록 남겨두고 큰 식물은 제거합니다. 화창한 날에는 식물을 칼로 잘라서 땅에 3~5cm 정도 남겨둘 수도 있습니다. 상처가 건조된 후에 정상적인 관리가 가능합니다. 마늘을 수확할 때 식물의 잎이 대부분 자연히 시들고 줄기가 부드러워지면 마늘을 파내어 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 놓아 건조하여 보관한다.
